5月27日，广州英迪格栈房海心楼，在灿艳的灯光聚焦下九游体育官网登录入口，“2025GGW广州佳构好意思食周活动发布会暨2024年度佳构认证授奖礼”在一派充满暖和与期待的脑怒中厚爱启幕。本次活动获取了广州市商务局及河汉区商务局等相关政府部门的鼎力维持，不仅彰显了广州手脚好意思食之皆的丰富内涵，也标识着GGW广州佳构好意思食周厚爱步入了一个海外化、城市IP化显赫的新技能。

本届广州佳构好意思食周是落实“食在广州”与促消耗政策的环节举措，络续“政府携带、市集运作、跨界交融”的立异情势，完了三大势能：一是空间载体势能，依托海心沙的区位上风变成放射效应；二是消耗体验势能，构建“支付-场景-干事”闭环生态；三是文化内涵势能，通过好意思食、文化申报广州故事。

广州市商务局市管一级调研员王小华在2025GGW广州佳构好意思食周动手庆典的开幕辞中提到，自2023年创办以来，广州佳构好意思食周坚握“政府维持、市集运作、佳构导向、跨界交融”原则，旨在为餐饮行业搭建一个展示、相似和发展的高质地平台。过程两年教育，广州佳构好意思食周已成为国内高品性好意思食类活动的亮眼柬帖，成为广州展示海外消耗中心城市活力和人烟气的环节窗口。

中国烹调协会特邀副会长、广东烹调协会会长赵利平在开幕致辞上暗意，本届广州佳构好意思食周以擦亮 “食在广州”城市形象、促进餐饮消耗和经济发展为办法，在政府部门维持与合营伙伴猖狂维持和深度参与下，凝合行业力量共筑城市消耗更生态；并强调将以年青化、海外化视角重塑传统，让岭南滋味成为天下读懂广州、读懂中国的密码，期待与全球客东谈主共赴 “动吃动吃” 的城市盛宴。

政企银联共筑广州好意思食文化新地标与奢睿消耗生态

广东烹调协会常务副会长魏旭翔对新一届广州佳构好意思食周的活动计较、亮点先容、招商政策及优惠设施进行全面潜入的诠释。

本届广州佳构好意思食周初次延迟至9天（10月11日-19日），与第136届广交会（10月15日-11月4日）变成重复加效应，将蛊惑来自全球200多个国度和地区的26万客商，打造“以展促消”的消耗新场景。好意思食周通过海心沙亚运公园的“黑珍珠大路”“食神厨房”“蹂躏微醺区”等主题街区，积蓄米其林、黑珍珠等超100家高端餐饮品牌，以“好意思食+畅通+文化（音乐）”的嘉年华相貌，为广交会客商提供“舌尖上的广州印象”。与此同期，活动联动11月全运会，推出全新“动吃”活力野心，将好意思食体验与体育精神深度交融，向全球客东谈主发出“动吃动吃”的文化邀请。

此外，手脚广州教育海外消耗中心城市的立异品牌，广州佳构好意思食周自2023年创立以来，已通过抖音超1亿次播放量成为气象级城市IP。本届活动将进一步深化“商旅文学健”交融。

支付便利化方面，联动中国银联“云闪付”推出满减、扣头等优惠，并配备外币POS机与“一码通享”支付干事，优化各籍客商消耗体验；文化输出方面，通过“好意思食+畅通+文化（音乐）”展演、黑珍珠餐厅联袂《好意思食派对》主题曲发布及“动吃GGW”等活动，展现广府饮食文化精髓，为全运会技能“好意思食+体育”主题活动奠定基础；场景立异方面，结合广州塔、海心沙亚运公园等文旅地标，推出“全畅通吃之旅”显现，提前串联赛事场馆与城市消耗场景，鼓励“流量”变“留量”。

庆典现场，GGW广州佳构好意思食周组委会与广州市城投财富计算处理有限公司厚爱签署策略合营公约。把柄公约，GGW广州佳构好意思食周将历久落户海心沙亚运公园这一城市地标，两边将依托亚运公园独有的滨水景不雅与文旅资源，构建“好意思食+文化+消耗”交融发展的长效平台。

今日，GGW广州佳构好意思食周组委会还同步与中国银联股份有限公司广东分公司签署策略合营备忘录。手脚官方支付合营伙伴，银联·云闪付将深度参与活动全周期成就：打造奢睿支付干事系统，完了“一码通享”轻便消耗体验；并吞百家餐饮品牌推出限时满减、立时立减等惠民活动；立异开采“好意思食周专属消耗舆图”，串联线上线下消耗场景。

2024年度佳构认证商家荣誉揭晓

在随后举行的佳构认证授奖庆典中，多家超卓的餐饮品牌及食材供应商荣获赏赐。荣获“年度佳构餐厅”称呼的包括大董、甬府小鲜、蚝门九式以及跃·Yue当代粤菜管理；在“年度佳构供应商”类别中，卡露伽鱼子酱、西班牙敖司堡集团、燕口福、鲍之源等品牌脱颖而出；餐饮界同样星光熠熠，广州酒家、陶陶居、白日鹅宾馆玉堂春暖餐厅等荣获“年度佳构粤菜餐厅”，展现了粤菜文化的深厚底蕴。此外，还有包括“年度佳构潮菜餐厅”“年度佳构西餐厅”等多个奖项逐个揭晓，彰显了广州好意思食的种种性与超卓品性。

这些荣誉不仅是对商家忙绿付出果真定，更是对广州好意思食文化的传承与贯通。当广州东谈主以“吃”为主题聚在沿途，创意不再有天花板。本届好意思食周以海外化与运能源为创意灵感，饱读动各大餐饮品牌推出新颖独有的好意思食体验，展现了广州好意思食文化的无穷活力与立异精神。这种年青化的营销策略，不仅晋升了好意思食周的蛊惑力，也为广州的城市形象增添了新的光彩。

至此，GGW广州佳构好意思食周厚爱开启。GGW手脚广州城市的新柬帖，将秉握海外化与先锋化的理念，联袂更多优秀餐饮品牌，共同书写广州好意思食文化的新篇章。

附：获奖商家完竣名单

年度佳构文旅品牌：长隆集团

年度佳构餐厅：大董、甬府小鲜、蚝门九式、跃·Yue当代粤菜管理；

年度佳构粤菜餐厅：撚手食堂·传统粤菜、御膳汤品、喜粤·赏心粤味、大湾晓月·星奖潮粤菜、文杏馆·海 、客AKEN'S KITCHEN、花城苑广府菜、白日鹅宾馆·玉堂春暖餐厅、广州酒家、陶陶居、花悦庭、松风苑、新兴饭馆；

年度佳构潮菜：物只卤鹅、老潮兴；

年度佳构潮菜餐厅：鱼仔哥、通宵大排檔、潮跃、头家夜粥、發家潮汕滋味、至正潮菜、吴·当代潮菜；

年度佳构西餐厅：Over Easy by Senses、Bistro 63创意交融管理、Get Holiday 夹脚鞋与鱼子酱、HAPPY MONK；

年度佳构日本管理餐厅：摩打食堂、御前十七、SUSHI HANZO 半藏、RUI睿·和牛怀石烧肉；

年度佳构小吃：陈添记、八珍煎饺、  亞婆井澳门咖喱牛什；

年度佳构煲仔饭：超记煲仔饭；

年度佳构茶餐厅：东升冰室；

年度佳构川菜餐厅：天成·品尝；

年度佳构湘菜餐厅：雀园；

年度佳构新疆菜餐厅：醉楼兰；

年度佳构越南菜餐厅：越莱·越法 正统越南粉

年度佳构云吞面：昇运来云吞面；

年度佳构大闸蟹老字号：成隆行；

年度佳构暖锅餐厅：头家围炉；

年度佳构家常菜：孖记士多（粤菜老字号）；

年度佳构客家菜餐厅：客语客家菜；

年度佳构烧烤：诸锣记烧烤；

年度佳构寿司餐厅：御灶四季·中华寿司；

年度佳构西班牙菜餐厅： Mezomd曼索蒂·西班牙餐厅

年度佳构饮用水：鼎湖山泉；

年度佳构干邑：轩尼诗；

年度佳构饮料：王老吉、N12-陈皮水；

年度佳构饮品：鸳鸯王；

年度佳构啤酒：珠江啤酒、乌苏；

年度佳构供应商：耐德供应链、葵园鸡、并吞利华、海承行、燕口福、西班牙敖司堡集团、鲍之源、好意思国肉类出口协会、沛德福、卡露伽鱼子酱、闽东壹鱼、宋氏海参、二八陶瓷；

年度佳构汽车品牌：上汽环球；

年度佳构支付平台：银联/云闪付。

南边+记者 黄舒旻九游体育官网登录入口